Newsletter Nro. 6| ............................................................................................................ | Agosto de 2004

CMN
Catabolismo Muscular Nocturno


El catabolismo muscular nocturno (inducido por el sueño) y conocido en los círculos de atletas de elite como CMN, es un tema del que muy pocos entrenadores y atletas expertos quieren hablar. ¿por qué? Muy sencillo, porque aunque todo el mundo sabe que el CMN reduce el crecimiento muscular durante lo que debería ser el ciclo de mayor productividad de síntesis muscular, hasta ahora, era un tema que no podíamos solucionar.

¿Qué es realmente el CMN? No es una enfermedad, tampoco algo fuera de lo común o que le ocurra solo a algunos atletas. Es algo natural que ocurre cada noche durante las horas de sueño. Después de la liberación de la hormona de crecimiento (GH), la habilidad para sintetizar nuevas proteínas (construcción de masa muscular magra) se corta drásticamente. Este proceso (CMN) afecta a todo el mundo, tanto si entrenas intensamente como si lo haces de forma moderada. El problema es que pueden frustrar tus mejores esfuerzos para maximizar tu crecimiento muscular cada noche.


Cualquiera sea tu sistema de entrenamiento, tus metas pueden ser más lejanas por el CMN

Para entender las causas del CMN , debemos remontarnos al inicio del entrenamiento y de cómo y por qué el organismo humano construye masa muscular. Aunque no tengas un profundo conocimiento sobre fisiología del ejercicio, estoy convencido de que sabes que el crecimiento muscular está relacionado con la fase de recuperación. Cuando entrenas duro con cargas, expones tus músculos a un límite absoluto. Esto causa lesiones o daños microscópicos en el tejido muscular. Reparando esas microlesiones, añades masa a tus músculos, provocando el crecimiento muscular.

Estamos de acuerdo ¿no?
Bien, esa es la razón por la que culturistas de éxito consideran que el descanso y la recuperación adecuada son dos de las cosas más importantes en su lista de entrenamiento. La llave del crecimiento y de la recuperación muscular, consiste en mantener un aporte de proteínas de alta biodisponibilidad durante la noche, cuando el organismo está sometido a una gran variedad de cambios hormonales y metabólicos.


Productos como la SP90 de Nutrar, fueron pensados para combatir el CMN, ya que aportan una gran cantidad de proteínas de alta biodisponibilidad y libres de hidratos y grasa. A su vez, la SP90 es ideal para ser consumida en dietas hipocalóricas.

Vamos a ver un ejemplo, analizando brevemente la liberación de la hormona de crecimiento (GH): el 90% del total de la liberación de hormona de crecimiento no ocurre cuando estás entrenando con pesas, ni cuando está realizando trabajo cardiovascular ni siquiera cuando te levantas por la mañana. La realidad es que el 90% de la GH se libera mientras duermes. Más exactamente, durante las primeras cuatro horas del sueño. Es ese período del sueño cuando necesitas la utilización de proteínas y nutrientes, los cuales, deben estar disponibles para tus músculos; de esa forma, tu organismo puede realizar de forma óptima la reparación muscular, es decir, ese proceso muscular responsable de que te mantengas fuerte y musculado.
Por tanto, lógicamente, con objeto de luchar contra el CMN y maximizar el crecimiento muscular, necesitas aportar al organismo las proteínas y nutrientes necesarios para ser utilizados durante el “pico máximo” de liberación de GH y prolongar la asimilación proteica, para evitar ese catabolismo inducido por el sueño y que solo sirve para disminuir tu duro trabajo realizado y los logros que tanto te han costado conseguir.
Todos estos descubrimientos han dado la pauta a los investigadores de la nutrición deportiva para desarrollar fórmulas de suplementos nutricionales para prevenir los efectos del CMN, que ya están disponibles en el mercado.

Texto adaptado.M&F.

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CONSEJO PM-H

¿Cómo mantener la dieta cuando salimos de noche?

Durante el período de dieta de los atletas de competición, es muy importante mantener el orden y tiempo de cada comida, pero siempre pueden ocurrir cambios y es mejor estar preparado para no provocar grandes variaciones en la ingesta calórica total.
Por ejemplo, cuando sabemos que una noche trasnocharemos, saldremos a bailar o iremos a una fiesta, etc y sabemos que al día siguiente no nos levantaremos temprano para desayunar, lo que podemos hacer es lo siguiente: Normalmente comeríamos a las 20 hs aproximadamente, nuestra última comida con hidratos, (5 comida del día) y luego a las 22 0 23 horas cenaremos. En este caso, a las 20 hs, haremos el desayuno del día siguiente (comida rica en hidratos). A las 22 0 23 haremos la comida que correspondía a las 20 hs, es decir, la comida 5, en este caso ha de ser la seis. Por último cuando regresemos de la fiesta, cenaremos. Al día siguiente, comenzaremos comiendo la segunda comida, ya que el desayuno (comida uno) ya la ingerimos el día anterior. Si las horas de noche se prolongan, lo mejor es consumir unos aminoácidos, por lo menos 5 tableas de 1000mg c/u por cada dos horas. De esa forma nuestro cuerpo no estará propenso a entrar en un estado catabólico.

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NOTICIAS

Comienza la temporada de competición

El calendario de fisicoculturismo y fitness 2004 comienza a tomar temperatura. A partir de agosto comenzarán las preparaciones para ver quienes ser los cuerpos más premiados. Desde nuestra Córdoba, habrá por primera vez tres campeonatos cordobeses, y el campeonato Argentino se traslada a la Pampa. Un metropolinato con un preselectivo al sudamericano, que se desarrollará en nuestro país, son algunos de los tantos torneos que disputarán en los próximos meses.

Banco de Córdoba no descarta el título

A pesar de que las posibilidades para el equipo de Handball de primera de Banco son cada vez más remotas, su cuerpo técnico y el plantel de jugadores no descartan las posibilidades de alcanzar el título. Sin embargo, consideran un gran mérito haber disputado la punta del apertura y aseguran que en el clausura las resultados les serán más favorables. Recordemos, que el plantel de Banco, tuvo varias complicaciones a principio de campeonato, ya que sus jugadores se habían quedado sin club (el Peña) y conformaron esta nueva disciplina en Banco de Córdoba.

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NOVEDADES

L-Carnitina de Power Muscle

Power Muscle lanzará un nuevo producto al mercado, se tratá de L-Carnitina, a base de tartrato de carnitina, un suplemento pensado para personas que desean mejorar su figura y rendimientos deportivos, ya que disminuye el tejido graso y lo utiliza como combustible, aportando energía extra en la práctica deportiva. L-Carnitina de Power Muscle, vendrá en presentaciones de 60 y 120 cápsulas, a un precio final de $32 y $60 respectivamente.

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